Bicho de Pé

Ingredientes

- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sobremesa de Nesquik
- 2 colheres de sopa de manteiga
- forminhas de papel pequenas

- *açúcar refinado (opcional)

Modo de preparo

- Misture os ingredientes no fogo baixo continuamente sempre tomando cuidado para não queimar ou grudar a mistura nos cantos até ferver e formar uma mistura com consistência firme e bem cremosa. Tire a mistura da panela, coloque em um recipiente e leve ao congelador, deixe esfriar (cerca de mais ou menos meia hora).
Depois de tirar do congelador, unte as mãos com uma pequena quantidade de manteiga e faça bolinhas (aproximadamente meia colher de sobremesa) e coloque as bolinhas nas forminhas de papel.   


- *Se quiser, passe as bolinhas no açúcar refinado antes de colocá-las nas forminhas.
O açúcar ajuda a manter o formato do doce mais firme e deixa menos grudento.